Produk perikanan kini mulai dilirik oleh berbagai kalangan, baik masyarakat di negara maju, negara berkembang, bahkan negara terbelakang. Produk pengolahan perikanan sendiri terdiri dari banyak jenis seperti pengeringan, penggaraman, pemindangan, pengasapan, fermentasi, reduksi, ekstraksi, dan aneka macam olahan lainnya yang tidak masuk dalam krieteria sebelumnya. Dengan semakin maraknya produk…
Usaha perikanan merupakan bisnis yang tidak ada matinya. Selama manusia masih gemar makan ikan, peluang isnis yang ada di dalamnya memiliki potensi luar biasa. Selain itu, usahanya pun terbilang tidak sulit, bisa diawali dari lahan yang sempit serta modal seadanya dengan perputaran yang cepat. Teknik budidaya ikan dapat diaplikasikan secara sederhana baik dari konstruksi wadah maupun budidaya.
Perikanan merupakan sektor yang sangat berpotensi untuk menghasilkan devisa di negeri ini. begitu pula dengan laut indoensia, mengandugn potensi ekonomi dan modal pembangunan yang sangat besar dan beragam. apabila optimal dalam pendayagunaan sumber daya laut, maka potensi ini akan mampu memberikan kontribusi yang besar dalam menyejahterakan rakyat di negeri ini. meskipun PDB perikanan masih kec…
Bandeng merupakan salah satu jenis ikan payau konsumsi yang paling banyak dibudidayakan, terutama di tambak. Bandeng meimiliki keunggulan dibanding jenis ikan lain, antara lain dapat diproduksi sebagi ikan konsumsi domestik, ekspor, maupun umpan untuk menangkap ikan tuna dan cakalng. Hingga kini, masih sangat sedikit budidaya bandeng yang memproduksi bandeng untuk umpan, ekspor, induk. Waktu ya…