Buku ini membahas tentang cara mengolah buah kelapa menjadi produk industri yang bermanfaat. Misalnya pembuatan minyak goreng, pemanfaatan air kelapa, dan bagian buah kelapa yang lainnya. Setiap butir kelapa dapat dimanfaatkan menjadi bahan baku industri. Sabutnya dapat dijadikan bahan pengisi jok mobil mewah ataupun tali dan jaring. Tempurung kelapa dapat dijadikan bahan bakar, arang, atau kar…
Kelapa sawit telah menjadi isu internasional yang hangat di abad 21 ini. Bukan hanya karena kekuatannya sebagai sumber energi alternatif, namun juga karena kontroversi dan opini negatif yang menyertainya. Kelapa sawit bagi bangsa Indonesia merupakan anugerah. Saat ini, Indonesia menjadi produsen kelapa sawit terbesar di dunia. Kelapa sawit telah menjadi andalan penerimaan devisa negada dan menj…
The coconut statistical yearbook is published annualy by the Asian and Pacific Coconut Community presenting the lates available data on the world coconut industry. The Asian and Pacific Coconut Community, (APCC) is an intergovenmental organization established in 1969, under the auspices of the United Nation Economic and Social Commision for Asia and the Pacific (UN-ESCAP). The APCC has 15 membe…
Buku ini disusun dalam rangka mengkompilasi publikasi-publikasi nasional dan internasional mengenai kelapa sawit terkait emisi karbon dan perubahan iklim.
Produksi minyak kelapa sawit Indonesia sudah mengalami peningkatan yang sangat mengesankan bagi seluruh dunia. Jika pada tahun 1985 produksi meningkat mencapai 1,3 juta ton maka untuk tahun 2006, produksi diestimasi 14,7 juta ton CPO (Crude Palm Oil) seperti yang saya sebutkan ketika menyampaikan presentasi pada acara ""NIOP National Convention"" di Phonix, Arizona, USA dan acara Globoil Intern…