book
Olahan sehat berkhasiat obat
Buku ini merupakan upaya sosialisasi dan meningkatkan TO-OT, BAlai Besar Litbang Tanaman Obat Tradisonal. Buku ini menjelaskan cara mengolah sajian lezat, bergizi dan berkhasiat yang bahannya mudah diperoleh di sekitar kita. Buku ini bisa memberikan manfaat kepada para pembaca dan masyarakat luas pada umumnya dalam memberikan pengetahuan mengenai jenis dan olahan tanaman apa saja yang sangat berguna bagi kesehatan tubuh. Selain masyarakat ilmiah, salah satu sasaran penyebarluasan informasi tanaman obat dan obat tradisional adalah masyarakat umum yang disajikan dalam bentuk publikasi ilmiah populer. Selain digunakan dalam terapi obat tradisional, tumbuhan obat dapat dikonsumsi dalam bentuk olahan makanan yang beraneka ragam citarasa.
Tidak tersedia versi lain