book

Produksi Mi

---

Para pelaku Usaha Kecil dan Menengah (UKM) memiliki kebutuhan praktis dalam hal motivasi, informasi, dan edukasi tentang proses produksi serta model pengembangan usaha. Dari masalah itu, salah satu model pengembangan yang relevan adalah melalui pendidikan. Keberadaan suatu modul khusus untuk para pengusaha kecil dan menengah merupakan suatu sarana yang tepat untuk melakukan edukasi sekaligus memacu pertumbuhan usaha bagi UKM. Berangkat dari alasan tersebut, mempunyai komitmen untuk menjawab kebutuhan UKM dengan menerbitkan buku yang berisi tentang berbagai macam kebutuhan praktis para pelaku UKM. Tulisan dalam buku ini disusun dalam bahasa sederhana dan praktis sehingga mudah untuk dipahami oleh seluruh lapisan masyarakat. Buku ini akan memberikan langkah-langkah praktis dalam produksi mi dengan kualitas yang baik dan pengembangan produk seputar mi. Semoga buku ini dapat membantu para pelaku UKM mi untuk dapat semakin maju.

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

641.338 Ded p

Penerbit

Solo : Metagraf., 2011

Deskripsi Fisik

124 hlm. : 23 cm.

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

978-602-9212-24-2

Klasifikasi

-

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

Ed. 1

Subjek

Makanan - Produksi

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar