book

Peluang Usaha & Budidaya Cabai

---

Tanaman Cabai yang bahasa ilmiahnya disebut Capsicum annuum bukan merupakan tanaman asli Indonesia, melainkan berasal dari Benua Amerika, tepatnya Amerika Tengan dan Selatan serta Meksiko. Cabai merupakan salah satu komoditas pangan (sayuran) yang keberadaannya tidak dapat ditinggalkan oleh masyarakat dalam kehidupan sehari-hari. Maklum, bumbu dapur, industri saus, industri bubuk cabai industri mi instan, sampai industri farmasi menggunakan cabai sebagai bahan baku utamanya. Kebutuhan cabai akhir-akhir ini meningkat, yaitu sekitar 4 kg/kapita/tahun. Dengan jumlah penduduk sekitar 231 juta, maka setiap tahun dibutuhkan kurang lebih 924.000 ton cabai. Karena itu tidaklah mengherankan kalau cabai menjadi komoditas sayuran unggulan yang bernilai ekonomis tinggi. Mengingat permintaancabai senantiasa tak terpenuhi serta harganya relatif tinggi dan stabil, banyak orang tertarik untuk membudidayakan tanaman ini.

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

631.587 War p

Penerbit

Jakarta : PT. Gramedia Pustaka Utama., 2010

Deskripsi Fisik

viii, 124 hal. ; ill. ; 20 x 13,5 cm.

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

978-979-22-5566-9

Klasifikasi

631587

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Cabai, Budidaya

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar