book

A to Z Minyak Atsiri untuk Industri Makanan, Kosmetik, dan Aromaterapi

---

Di Indonesia, banyak sekali terdapat jenis tanaman yang mengandung minyak atsiri, tetapi banyak pula yang belum diolah dan dimanfaatkan. Minyak atsiri kini semakin lama semakin menarik perhatian banyak kalangan dan mulai diperjualbelikan. Tampaknya, kebutuhan akan minyak atsiri dunia terus meningkat. Oleh karena itu, alangkah baiknya jika pengetahuan tentang teori, pengolahan, dan penanganan minyak atsiri dimiliki tidak hanya oleh dunia ilmu saja tetapi juga oleh umum, khususnya yang berminat untuk mengolah minyak atsiri dari tanaman-tanaman yang ada di alam. Buku ini membahas seputar cara produksi minyak atsiri, pemilihan bahan tanaman yang akan diisolasi, waktu pengambilan bahan, dan bagian tanaman yang akan dipisahkan minyak atsirinya untuk mendapatkan hasil yang optimal.

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

633.8 Koe a

Penerbit

Yogyakarta : ANDI., 2010

Deskripsi Fisik

xiv, 82 Hal.: Ilus.; 14cm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

978-979-29-1300-2

Klasifikasi

-

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Minyak Atsiri

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar