book
Coco Preneurship: Aneka Peluang Bisnis dari Kelapa, Cara Mengolah Setiap Bagian Kelapa Menjadi Produk Bahan Baku Industri Bernilai Jual Tinggi
Buku ini membahas tentang cara mengolah buah kelapa menjadi produk industri yang bermanfaat. Misalnya pembuatan minyak goreng, pemanfaatan air kelapa, dan bagian buah kelapa yang lainnya. Setiap butir kelapa dapat dimanfaatkan menjadi bahan baku industri. Sabutnya dapat dijadikan bahan pengisi jok mobil mewah ataupun tali dan jaring. Tempurung kelapa dapat dijadikan bahan bakar, arang, atau karbon aktif. Air kelapa dapat digunakan sebagai minuman, nata de coco, ataupun dibuat cuka. Daging kelapa dijemur menjadi kopra atau daging kelapa. Pembahasan dilakukan secara sederhana agar dapat diikuti dan dipraktikkan menjadi kegiatan yang menghasilkan. Sebagian dari tulisan ini telah diuji coba dalam skala laboratorium.
Tidak tersedia versi lain