Selada dan andewi merupakan jenis sayuran yang sudah dikenal oleh masyarakat Indonesia. selain cara rasanya yang khas, sayuran ini memiliki nilai gizi yang cukup tinggi. Sayuran ini biasa dikonsumsi sebagai lalap mentah, dibuat salad, atau diolah dalam bentuk masakan. Komoditi sayuran ini memiliki prospek ekonomi yang cukup cerah. Banyaknya permintaan terhadap komodi ini tidak diimbangi dengan …